從PERTH離開

一晃眼  在Perth也待了7個月了
要不是一直提醒自己  必需利用有限的時間好好旅行澳洲
不然時間真的會這麼過去
因為必竟  Perth真的是一個美好的地方

在離開的前幾週開始  不停的跟朋友邀約飯局和酒局
感覺跟要離開台灣時一樣
還因此之後的一段時間對酒這個東西敬而遠之

在Perth經歷了好多好多事  雖然只有7個月
卻像是人生中好長的一段時光
從剛降落的興喜  開始生活  工作
送朋友一個個遠行

彷彿到了新世界  而不知該用什麼性格的自己生活
因此  不同的自己  在這段生活中都出現了
共同體驗了這段夢般的日子

從英語界的啞巴  到敢開口跟人用破英文吵架
從一個嬌性的台灣人  變成不要臉的外國人
開始咀嚼這段太新鮮的生活  明白在苦澀之中自己追求的
放下許多在生活中無法容入的挫敗
接受許多只屬於自己的快樂

回過頭  其實我已經甘心回台灣  那個真正屬於自己的地方
覺得自己的心胸開擴了
會接受以前不能接受的  也堅持以前不敢堅持的
像魔術一般  的轉變

謝謝Perth  那些和我一起的朋友們
多麼神奇的我們在這個地方相遇
thx all my fd in Perth. maybe we couldn’t meet again in our life.
but im really grateful to u. becoz u… i have cherished the memory of my life.








 


感謝所有朋友，當然還包括從未拍照留念的

DIY-生日蛋糕

喜歡逛國外的居家用品  總是有那麼多奇奇怪怪用途的東西
後來發覺應該是他們生活實在無聊  在家的時間特別多
所以居家生活對他們來說很重要

就像在外買東西貴得要死  很多東西自己做比較划得來  DIY的stuff也多
我倒是挺享受這種自己動手做的樂趣
不但有情趣又省錢

台灣若要來個自己動手做  感覺只會累了自己又傷荷包 > <
怎麼差那麼多呢

朋友Gina生日  平時總是吃她做的愛心小點心
加上這之前Zoe生日那次  Gina連夜做的生日蛋糕竟然在要放入冰箱時手滑全毀了
所以為了感謝貼心的Gina  這次也要來親手做一個生日蛋糕送給她
我跟Zoe的初體驗^^
1.買現成的蛋糕粉，加入蛋和牛奶，就可放入烤箱烤囉!
2.fresh cream打發成蛋糕鮮奶油，有二個層次(1)塗在蛋糕表面的(2)擠花的…
  依打發時間不同打愈久愈硬
3.烤好的蛋糕”放涼”後加入現成的水果和果涷內餡
4.最後加以裝飾即可 ^ ^
PS.我們因為太急沒把蛋糕放涼，所以鮮奶油塗上去後整個溶化，所以後來的過程在花容失色中完成……
 
不過看著Gina很認真的許願  且稱讚蛋糕好吃時  真的很開心

蛋糕真的很好吃哦^^